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とびきり甘くて、ほんのり苦い。訪台７０回を誇る著者が出会ったおいしくて愛らしいお菓子たち。やがてその奥に秘められた日台の複雑な歴史を知る。台湾のお菓子を巡る初めての本格ガイド＆エッセイ。
冰品―かき氷冰淇淋―アイスクリーム豆花―トウファ〓餅―焼き菓子麻〓、地瓜、芋頭―もち、さつまいも、タロ芋懷念的味道―懐かしの味巧克力―チョコレート水果―くだもの飲料―飲みもの小説「きみの甘さは知らない」
大の台湾好き作家・池澤春菜が台湾の絶品スイーツを求めて一人旅するエッセイ集。読んで、食べて楽しい１冊。台湾スイーツ案内つき。
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